Δημοσιεύθηκε: Τρίτη, 01 Αυγούστου 2017

Ξέρετε ποια πάμφθηνη τροφή λειτουργεί σαν φυσικό μπότοξ;

Την επόμενη φορά που θα μασουλάτε πασατέμπο, κρατώντας το σακουλάκι θα ξέρετε πια πως κάνετε ένα δώρο αντιγήρανσης και θρεπτικότητας στον οργανισμό σας.

Φόρμα Εγγραφής
kontogiannis

Κι όμως, ο πασατέμπος ή αλλιώς κολοκυθόσπορα είναι μια τροφή που εκτός από το χασομέρι (άλλωστε η λέξη έχει λατινική ρίζα και σημαίνει «περνάω τον καιρό μου»), πρέπει να συνδυαστεί και με αναρίθμητα οφέλη.

Τα κολοκυθόσπορα είναι το πιο θρεπτικό κομμάτι της κολοκύθας. Το λάδι που περιέχουν, μεταξύ 40-50%, είναι πλούσιο σε ακόρεστα λιπαρά οξέα. Ο πασατέμπος περιέχει πολύτιμα λιπαρά οξέα, ω-6 και κυρίως λινολεϊκό οξύ. Το ποσοστό πρωτεϊνών τους κυμαίνεται στα 30-40%, ενώ παρουσιάζουν την υψηλότερη περιεκτικότητα σε σίδηρο από οποιοδήποτε άλλο είδος σπόρων. Περιέχουν επίσης, ψευδάργυρο, χαλκό, μαγνήσιο, μαγγάνιο και φώσφορο. Επιπλέον περιέχουν βιταμίνες E, C, Κ, ορισμένες από τις Βιταμίνες του συμπλέγματος Β, όπως το φυλλικό οξύ και Βιταμίνη Α.

Η συνέχεια στο newwoman

Bookmark and Share

userBanner201901

userBanner

userBanner

X
Οι ειδικοί απαντούν! Στείλε τη δική σου ερώτηση.

Experts