health4you ...φροντίζουμε για την υγεία σας!

Γνωρίζουμε πως το συκώτι είναι το εργοστάσιο του οργανισμού μας που δουλεύει νυχθημερόν για να διαχειριστεί τις χημικές ουσίες που εισέρχονται στο σώμα μας. Όταν ο οργανισμός καλείται να διαχειριστεί καθημερινά τόσες πολλές χημικές ουσίες, ρύπους και τοξίνες, το συκώτι μπορεί να κουραστεί. 

Αν θέλετε να κάνετε μια “μίνι” αποτοξίνωση  στο ήπαρ με τρόπο φυσικό και ασφαλή, μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι σας ένα από τα παρακάτω ροφήματα που βοηθούν το συκώτι να αποβάλλει τις βλαβερές τοξίνες. Αν υπάρχουν προβλήματα υγείας ή αν ακολουθείτε  αυστηρή φαρμακευτική αγωγή, θα πρέπει να συμβουλευθείτε τον γιατρό σας για κάθε αλλαγή στη διατροφή σας.

Χάρη σε μια νέα μέθοδο υπερ-ψύξης του συκωτιού, ερευνητές από την Ιατρική Σχολή του Χάρβαρντ κατάφεραν να τριπλασιάσουν τον χρόνο ζωής ενός οργάνου για μεταμόσχευση.

Το ήπαρ ή συκώτι είναι ένα ζωτικό όργανο  το οποίο είναι υπεύθυνο για ένα ευρύ φάσμα λειτουργιών όπως η σύνθεση πρωτεϊνών και η παραγωγή βιοχημικών ουσιών απαραίτητων για την πέψη. Το ήπαρ παίζει ακόμα σημαντικό ρόλο και στον μεταβολισμό και στην απομάκρυνση των τοξικών ουσιών από το σώμα, είτε είναι εξωγενείς είτε είναι παράγωγα του μεταβολισμού.

Oι έρευνες γύρω από την επίδραση του καφέ στον οργανισμό μας είναι πάντα στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος των ερευνητών. Νέα ερευνητικά δεδομένα που  παρουσιάστηκαν στο συνέδριο της Αμερικανικής Εταιρείας Διατροφής “Nutrition 2018» στη Βαλτιμόρη, ανέδειξαν τα πολλαπλά οφέλη του καφέ για την ηπατική λειτουργία.

Η  αυξημένη κατανάλωση κόκκινου κρέατος, επεξεργασμένων προϊόντων που περιέχουν κρέας και αλλαντικών μπαίνουν συχνά στο στόχαστρο των ειδικών που έχουν ήδη συνδέσει αυτήν την διατροφική συνήθεια με κίνδυνο για καρδιοπάθεια, διαβήτη, ακόμα και με ορισμένες μορφές καρκίνου.

Η παχυσαρκία και το υπερβολικό βάρος είναι παράγοντες που μπορούν να γίνουν αιτία για πολλά προβλήματα υγείας, ανάμεσα σε αυτά και βλάβες στο συκώτι.

Μια σημαντική ανακάλυψη ανακοινώθηκε από ερευνητές του Columbia University Irving Medical Center, η οποία φορά την καταστολή ενός ενζύμου στο ήπαρ  που μπορεί να μειώσει τα επίπεδα  τριγλυκεριδιών.

H λειτουργία του συκωτιού είναι άρρηκτα δεμένη με τη διατροφή και οι κατάλληλες επιλογές βοηθούν το συκώτι να εκτελεί χωρίς προβλήματα τις ζωτικές του λειτουργίες.

Πρόσφατη έκθεση της Ευρωπαϊκής Ένωσης Γαστρεντερολόγων (United European Gastroenterology), προειδοποίησε όλα τα κράτη μέλη ότι οι πολίτες της Ε.Ε., δυστυχώς, υπερκαταναλώνουν αλκοόλ.