Τα θρεπτικά συστατικά του σουσαμιού και οι αντιοξειδωτικές του ιδιότητες μπορούν να εκτοπίσουν τα τεχνητά αντιοξειδωτικά που χρησιμοποιούνται σήμερα, επισημαίνεται σε μελέτη Αιγυπτίων και Σαουδαράβων ειδικών, η οποία δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό Antioxidants.

Κατηγορία Έρευνες
Τρίτη, 22 Νοεμβρίου 2022 08:32

To σουσάμι και όσα προϊόντα παράγονται από αυτό, όπως το ταχίνι και ο χαλβάς, είναι μια εξαιρετικά θρεπτική επιλογή  που εφοδιάζει τον οργανισμό με βιταμίνες, καλά λιπαρά και πολλά αντιοξειδωτικά.

Κατηγορία Διατροφή
Παρασκευή, 08 Μαρτίου 2019 09:04

Τα τρόφιμα πολλές φορές είναι πιο ισχυρά και ανώτερων δυνατοτήτων από τα φάρμακα. Η φύση υποδεικνύει τους δρόμους στην επιστήμη για την παρασκευή in vitro ουσιών, μα πολλές φορές τα όπλα της παραμένουν αξεπέραστα. 

Κατηγορία Έρευνες
Τρίτη, 28 Φεβρουαρίου 2017 11:34

Εάν σας έχει συνεπάρει ο μαγειρικός οίστρος αυτές τις ημέρες, ίσως θα είχε ενδιαφέρον να φτιάξετε κάτι που δύσκολα να κάνουμε στο σπίτι. Ετοιμάστε τραγανά και σπιτικά κουλούρια Θεσσαλονίκης με μπόλικο σουσάμι και αξιοποιήστε τα ως κολατσιό στο γραφείο ή στο σχολείο.

Κατηγορία More
Πέμπτη, 22 Δεκεμβρίου 2016 07:45

userBanner201901

userBanner

userBanner

X
Οι ειδικοί απαντούν! Στείλε τη δική σου ερώτηση.

Experts