Η κατανάλωση κόκκινου και λευκού κρέατος έχουν ίσες επιδράσεις στα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. Η έρευνα, με επικεφαλής τους επιστήμονες του Children's Hospital Oakland Research Institute εξέπληξε με την ανακάλυψη ότι η κατανάλωση υψηλών επιπέδων κόκκινου κρέατος ή πουλερικών είχε ως αποτέλεσμα περίπου ίδια υψηλότερα επίπεδα χοληστερόλης αίματος για μια συγκρίσιμη ποσότητα φυτικών πρωτεϊνών.
Κατηγορία
Διατροφή
Τετάρτη, 05 Ιουνίου 2019 08:12
Είναι σίγουρο πως όλοι γνωρίζετε πως πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί με το μαγείρεμα των πουλερικών καθώς υπάρχει πάντα ο κίνδυνος για τροφική δηλητηρίαση. Αυτή η κατηγορία τροφών είναι πολύ ευαίσθητη στις μικροβιακές αλλοιώσεις και ο πιο συχνός κίνδυνος είναι η λοίμωξη από βακτηρίδια σαλμονέλα.
Κατηγορία
Διατροφή
Τετάρτη, 18 Οκτωβρίου 2017 08:12
Αναζητήστε τον επαγγελματία υγείας!
με άποψη...
Αξίζει να διαβάσετε
-
Θεραπευτήριο Αθηνών: Μια σύγχρονη κλινική στο κέντρο της Αθήνας
Το Θεραπευτήριο Αθηνών στεγάζεται σε ένα σύγχρονο κτίριο στο κέντρο της Αθήνας, με στόχο να προσφέρει ποιοτικές υπηρεσίες υγείας με…
_insiders
Συνεργαζόμενες Ιστοσελίδες
Μην χάσετε!
-
Κότσι: Απαλλαχθείτε σε 20 λεπτά και περπατήστε χωρίς πόνο
-
Καρκίνος του παγκρέατος, τεχνικές που παρατείνουν το προσδόκιμο επιβίωσης των ασθενών
-
Γυναικεία ακράτεια ούρων; Δεν είναι ανίκητη
-
HoLEP: η νέα σύγχρονη αντιμετώπιση του προστάτη
-
Ευρυαγγείες: Γιατί δεν πρέπει να αμελούμε τη θεραπεία του προβλήματος
-
Κοιλιοπλαστική με λιποαναρρόφηση: Ο συνδυασμός που σας χαρίζει την τέλεια κοιλιά
