health4you ...φροντίζουμε για την υγεία σας!

Oι περισσότεροι αφήνουμε πάνω στο πάγκο της κουζίνας τα τρόφιμα που θέλουμε να ξεπαγώσουμε, προκειμένου να τα βρούμε έτοιμα πριν τα μαγειρέψουμε.

Ανησυχία προκαλεί η μελέτη Βρετανών επιστημόνων.

Υπάρχει κάτι καλύτερη από μια ζεστή, σπιτική σούπα τώρα που η θερμοκρασία πέφτεi;

Υπάρχουν τροφές που πλένονται πριν καταναλωθούν και υπάρχουν και τροφές που δεν πρέπει να μπαίνουν κάτω από το νερό γιατί ευνοείται η διασπορά βακτηρίων.Την πρώτη κατηγορία τη γνωρίζουμε καλά αλλά τι γίνεται με τη δεύτερη; Aκολουθούν παραδείγματα τροφών που πρέπει να σταματήσουμε να πλεόνουμε πριν τα μαγειρέψουμε.

Δεν είναι λίγες οι φορές που καταναλώνουμε κάποιο συσκευασμένο τρόφιμο λίγες μέρες μετά από την ημερομηνία λήξης τους, χωρίς να υπάρχει κάποιος λόγος να ανησυχούμε για την υγεία μας. Υπάρχουν όμως 6 τροφές που , αν λήξουν, δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να καταναλωθούν γιατί παραμονεύει ο κίνδυνος σοβαρής δηλητηρίασης και βλάβης στον οργανισμό.

Θέλετε να βάλετε μια εξωτική νότα στην κουζίνα σας χωρίς όμως να διακινδυνεύσετε πολύ με τα μπαχαρικά; 

Για όσους επιθυμούν να περιορίσουν την πρόσληψη θερμίδων θα πρέπει να ελέγξουν με προσοχή την περιεκτικότητα των διατροφικών επιλογών τους σε λίπος. Και αυτό γιατί οι περισσότεροι θεωρούν πως ένα κομμάτι κοτόπουλο ή ψάρι είναι μια σωστή διαιτητική επιλογή που θα τους βοηθήσει να χάσουν βάρος.