health4you ...φροντίζουμε για την υγεία σας!

Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια, Davis, δημιούργησαν με επιτυχία αντισώματα για την πρωτεΐνη ακίδας SARS-CoV-2 που προέρχεται από αυγά κότας. Σύμφωνα με το εν λόγω πανεπιστήμιο, αυτά τα αντισώματα θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν για τη θεραπεία ή την πρόληψη της μόλυνσης από την COVID-19. Η δε μελέτη δημοσιεύτηκε το Σάββατο στο περιοδικό Viruses.

Με αφορμή την μεγάλη κατανάλωση κάποιων συγκεκριμένων τροφών την περίοδο του Πάσσχα, ο ΕΟΔΥ έβγαλε ειδική ανακοίνωση και πιο συγκεκριμένα για τα αυγά και το αιγοπρόβειο κρέας,

Πλησιάζει η μέρα που μπορείς να διοχετεύσεις τη δημιουργικότητά σου στην βαφή των πασχαλινών αβγών, μία διαδικασία ιδιαίτερα διασκεδαστική.

Θέλετε να αντικαταστήσετε το αυγό σε συνταγές και δεν ξέρετε πως; Έχουμε τη λύση.

Σίγουρα θα πετάτε και εσείς τα τσόφλια από τα αυγά που καταναλώνετε, όπως άλλωστε όλοι μας. Τι θα λέγατε αν σας αποδεικνύαμε πως τα τσόφλια, όχι μόνο τρώγονται, αλλά είναι και πάρα πολύ θρεπτικά;

Λέμε συχνά πως πριν από το στομάχι, χορταίνει το μάτι και αυτό οφείλεται στο στήσιμο του πιάτου, στη μυρωδιά, στο στρώσιμο του τραπεζιού μα και στα χρώματα που κυριαρχούν. Οι αισθήσεις μας ενεργοποιούνται σε πολλά επίπεδα και άλλα πράγματα μας είναι πιο ευχάριστα, συνειδητά ή ασυνείδητα και άλλα πιο επιβεβλημένα ή εντελώς απωθητικά. 

Oι πρωτεΐνες είναι απαραίτητες για μια υγιεινή διατροφή και ειδικά όσοι αθλούνται τις συμπεριλαμβάνουν απαραίτητα στο διαιτολόγιό τους. Ένας άντρας χρειάζεται περίπου 56 γραμμάρια πρωτεΐνης κάθε ημέρα, δέκα περισσότερα από τη μέση γυναίκα.

Δεν είναι λίγες οι φορές που καταναλώνουμε κάποιο συσκευασμένο τρόφιμο λίγες μέρες μετά από την ημερομηνία λήξης τους, χωρίς να υπάρχει κάποιος λόγος να ανησυχούμε για την υγεία μας. Υπάρχουν όμως 6 τροφές που , αν λήξουν, δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να καταναλωθούν γιατί παραμονεύει ο κίνδυνος σοβαρής δηλητηρίασης και βλάβης στον οργανισμό.

Τελικά η αυτοσυγκέντρωση δεν χρειάζεται μόνο καθαρό μυαλό και εσωτερική δύναμη. Χρειάζεται και αλλαγές στο καθημερινό σας μενού. Αυτό που θα πρέπει να κάνετε είναι να επιλέγεται τροφές με πολλές θρεπτικές ουσίες.

Η υγιεινή διατροφή έχει σίγουρα πολλούς περιορισμούς, ορισμένοι εκ των οποίων είναι πραγματικά. απόλαυση!