Εκτύπωση αυτής της σελίδας
Δημοσιεύθηκε: Τρίτη, 28 Αυγούστου 2018

Αυτές οι δυο κινήσεις καταστρέφουν το αντικολλητικό σας τηγάνι

Τα αντικολλητικά τηγάνια  βρίσκονται σε κάθε κουζίνα καθώς μας επιτρέπουν να μαγειρεύουμε γρήγορα, με ελάχιστο ή και καθόλου λάδι.

Φόρμα Εγγραφής
kontogiannis

Για να το πετύχουμε αυτό όμως χρειάζεται σωστή συντήρηση του σκεύους και τα δυο λάθη που θα βρείτε παρακάτω είναι αυτά που συνήθως αχρηστεύουν το τηγάνι.

Αρχικά δε θα πρέπει να ανεβάζουμε τη θερμοκρασία στο μέγιστο. Υπάρχουν ένας σημαντικός λόγος για τον οποίο δε θα πρέπει να εκθέτετε το αντικολλητικό σας σκεύος σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες και αυτός είναι ότι η υψηλή θερμοκρασία μπορεί να καταστρέψει την επιφάνεια του σκεύους.

Το δεύτερο λάθος είναι να μαγειρεύουμε χρησιμοποιώντας μεταλλικά εργαλεία. Μπορεί η μεταλλική σπάτουλα να δείχνει πιο επαγγελματική από μια σπάτουλας σιλικόνης, αλλά είναι πολύ πιθανό να δημιουργήσει πρόβλημα και να γδάρει την επιφάνεια του σκεύους σας.

Bookmark and Share