Υλικά

2 φλ. κοτόπουλο βρασμένο και κομμένο σε κυβάκια

2 σέλερι ψιλοκομμένα

1 φλ. κόκκινα σταφύλια (προηγουμένως έχουμε αφαιρέσει τα κουκούτσια και τα έχουμε κόψει στα 4)

1 φρέσκο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές ροδέλες

½ φλ. καρύδια πεκάν (χοντροκομμένα)

½ φλ. μαγιονέζα light

1 κ.σ. άνηθο ψιλοκομμένο

¼ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι

½ κ.γλ. αλάτι

Χυμό από ½ λεμόνι

Φύλλα μαρουλιού, καλά πλυμένα

Η συνέχεια της συνταγής εδώ